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hola chicas pasado mañana quiero quedar con unos amigos que vinieron,es para una cena,y necesito ayuda e ideas para algun aperitivo,y sobretodo ideas para los platos,si pueden ser con la th mejor,en total somos 4 y sin niños,que me aconsejais?mañana intentaria adelantar bastante pa asi el dia de la comida estar un poco relajada,me pongo nerviosa.porfa,dadme ideas...

una ayudita porfaaaaa,que no se me ocurre nada.

Es que estoy a punto de acostarme, pero veo que estas un poco deseperada
A ver bombones de jamon y de salmon ?
Algun paté, que hay muchisimas recetas en el foro.
Empanada de atun, quiche de salmon, tarta de pan caliente ( o frio ),
Es que no se. Estoy un poco espesa por la hora que es y se me ha quedado la mente en blanco....Tiene que ser de la thermomix ??

o sin la th pero sencillas que no sean de mucho rollo pq c**o trabajo,tampoco me daria mucho tiempo,besitos,y gracias por escribirme,eres un encanto. haber si me dan mas ideas.

podías hacer un queso camembert con salsa de pesto

Compras un queso mediano camembert redondo lo pones en un plato para horno y lo pones solo con el grill, que quede cerquita del grill para que tueste la parte de arriba y funda la de dentro (aproximadamente 5 minutos, lo vigilas para que no se queme)

Cuando este tostada lo sacas con cuidado y lo pones en otro plato lo cubres de salsa de pesto buittoni que tienes que calentar antes y listo para comer con unos panes de esos pequeños para untar.

Lo tienes que hacer en el momento que vayais a cenar. Espero que te guste.

y ideas para los platos?es que no tengo ni idea,pero que sean sencillos,algo para picar ya mas o menos tengo una idea,c**o por ejemplo,unas croquetas,unos huevos rellenos,unas albondigas con sorpresa que he ido viendo las recetas...de postre creo que a lo mejor un mousse de chocolate,pero lo que me falta son ideas para el plato principal,me ayudais porfa? gracias por adelantado.

dafne escribió:y ideas para los platos?es que no tengo ni idea,pero que sean sencillos,algo para picar ya mas o menos tengo una idea,c**o por ejemplo,unas croquetas,unos huevos rellenos,unas albondigas con sorpresa que he ido viendo las recetas...de postre creo que a lo mejor un mousse de chocolate,pero lo que me falta son ideas para el plato principal,me ayudais porfa? gracias por adelantado.

Pues con todo lo que pones para picar, y el postre, yo creo que para 4 personas ya te sobra, añade una buena ensalada, o un par de ellas, y yo creo que queda estupendo.

Hola,

Si quieres poner un plato más elaborado puedes probar con el lomo relleno de jamón y queso del libro del NA. Compras un lomo de cerdo y pides que te lo partan c**o si fuese para filetes, pero sinterminar los cortes. Después, en cada corte sazonas y metes jamón y queso. Cuando termines le pones una cuerda enrollando todo para que no se desmorone en el horno. Se mete al horno 1 hora o así y la salsa se hace con la Th según la receta del libro. Yo ahora no tengo el libro delante, pero creo recordar que llevaba, cebolla y 1 ajo picado y frito 1ª en la Th, luego añades 50 g de jamón, 50 g de queso fresco y algo de queso del relleno. Incorporas agua y un poco de vino blanco, sazonas y lo pones unos cuantos minutos a velocidad alta (que quede todo picadito muy fino) y a unos 90?. Pero si tienes el libro, mejor míralo ahí.

Yo lo he hecho más de una vez y me encanta. Además es muy vistoso, porque luego haces los cortes del lomo en diagonal y se ven las tiras del relleno (muy bonito). Lo puedes hacer el día de antes y no tiene mucho rollo... Yo la última vez lo acompa?? de patatas panadera cebolla y pimiento verde, que hice por la mañana el mismo día ( así no hay que freir patatas justo antes de cenar, porque las panaderas se pueden calentar después)

De todas formas, seguro que quedan contentos, hagas lo que hagas.

Besos y suerte

No te desesperes guapa, que vas a quedar c**o una Reina . De postre puedes hacer la tarta tres chocolates, mira aqui
recetas-postt47765.html

me podrias decir c**o es la salsa del lomo?es q yo no tengo el libro na.besitos y gracias por vuestras sugerencias!!!