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dalkis de fresa please

Publicado: 11 Nov 2005 10:43
por Goretti
Hola
Alguie nme puede pasar receta de dalkis de fresa, please
Gracias por adelantado

Publicado: 11 Nov 2005 10:46
por ana-madrid
Aqui te lo pongo, no se quien lo puso, pero ahi esta, espero que te guste, tb tengo los de chocolate, si quieres me lo dices.


Dalki de fresa

Ingredientes

3 huevos
1 sobre de gelatina de fresa
70 g de azúcar pesados en la Th
10 g maizena pesados en la Th
1/2 litro de leche y un vaso para el final.
- una pizca de sal

Preparación:
Ponemos todo en el vaso de la thermomix.
Programaos 8?; 90?; velc. 4
Cuando han pasado 4? echamos por el brocal de la Th la gelatina.
Una vez termine programamos 2ª velc.4
añadimos el vaso de leche y ponemos unos segundos a velc 9, para que se mezcle todo, y a continuación bajamos a velc. 4,hasta que termine el tiempo programado.

Ponemos en copas y cuando está frío, le ponemos nata montada.

Publicado: 11 Nov 2005 13:43
por Goretti
muchas gracias ana

Publicado: 11 Nov 2005 13:47
por hiphopsus
Una preguntilla....
Los dalkis de fresa... ?se tienen que meter en la nevera
o se dejan fuera? ES que el otro dia los hice, y los meti
en la nevera, y están buenos, pero no tiene la consistencia
de un dalki, parece más c**o un flan de fresa... no se...
¿alguien lo sabe???

:beso:

Publicado: 11 Nov 2005 13:49
por bedere
Hola

Ana, ?Puedes poner los de chocolate, porfa? ¿Se pueden hacer de más sabores?

Gracias :D

Publicado: 11 Nov 2005 14:39
por cheese
DALKI DE CHOCOLATE

Ingredientes:

3 huevos
6 cucharadas de colacao
3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de harina
1/2 litro de leche y un vaso para el final
una pizca de sal

Preparación:

Se introduce todo en el vaso del thermomix menos el vaso de leche y se programa 8 minutos, temperatura 90?, velocidad 4. Luego 2 minutos antes de que termine, se le añade el vaso de leche y se sube la velocidad hasta el 9, unos segundos, para que se mezcle todo, y a continuación bajar al 4, hasta que termine el tiempo programado.

Se sirven en copas y cuando está frío, se le añade la nata.

DALKI DE CAF?

3 huevos
3 cucharadas de Nescafé
4 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de Maizena
1/2 litro de leche y 1 vaso para el final.
Una pizca de sal

Se introduce todo en el vaso del thermomix menos el vaso de leche y se programa 8 minutos, temperatura 90?, velocidad 4. Luego 2 minutos antes de que termine, se le añade el vaso de leche y se sube la velocidad hasta el 9, unos segundos, para que se mezcle todo, y a continuación bajar al 4, hasta que termine el tiempo programado.

Se sirven en copas y cuando está frío, se le añade la nata.

A media cocción, probé por si era necesario añadir más azúcar, pues lo veía un poquillo oscuro por el café, pero estaban bien.

Sólo puedo decir que el de chocolate esta de vicio, los otros no los he probado pero todo se andara

Publicado: 11 Nov 2005 15:07
por aker
Yo tambien me los copio, me ha dado envidia. :plas:

Publicado: 11 Nov 2005 19:39
por hiphopsus
Me copio la receta de la de chocolate...
pero....
?nadie me puede ayudar con mi preguntilla???
:( :(



:beso:

Publicado: 13 Nov 2005 22:55
por yoly-
VAYA EXITAZO QUE TIENEN LOS DALKIS :plas: :plas:

Publicado: 13 Nov 2005 23:13
por mariu_madrid
mañana los preparo para el postre, seguro que acierto con los golosos que hay en casa :plas: :plas: