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en ¿Qué tipo de recipiente cuajan el queso????

Publicado: 14 Nov 2005 10:10
por Goretti
Hola
Hice queso el fin de semana, me he animado después de ver tan buenos resultados entre vdes., bueno me quedé muy bueno de sabor y me cuaj?, el tema es que lo puse ne un molde redondo de los de hacer flan al baño maría, y nada ahí se veía tna redondito y mono, ..... bueno, pues cuando me toc? el paso de que escurriera en el cestillo, creo q ahí cometú el fallo :nodigona: lo puse en un escurridor de verduras q era más ancho y se me desparram? el queso,
bueno me quedé c**o una tortilla de queso fresco, jajajajaja
lo aproveché e hice ensalada de tomate con queso
pero me pregunto :duda: ¿en qué tipo de recipiente lo ponen a cuajar para que después quepa en el cestillo? seguro que así em aclaro de dudas
chenquiuuuuu :lol:

Holaaaa

Publicado: 14 Nov 2005 11:30
por Rosmer
A ver si este enlace puede ayudarte, yo la verdad es que no he hecho nunca queso fresco.

Besos

http://www.gebirg.com/Quesofresco/Quesofresco.html