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Hola???
A ver me habia puesto manos a la obra y la duda en cuestion es...... los sofritos no me saben a sofrito con la Th sino a cocido no se si me explico, entonces.... cuando trocee las verduras para los deveres las saco caliento el aceite c**o dice la receta y luego pongo las verdur así??
Alguien me puede aclarar??

Un besito

No se que receta quieres hacer, pero lo que suelo hacer es calentar el aceite y luego pono la verdura sin trocetar. Le doy un poco de velocidad, troceo y luego programo para el sofrito.

De todas formas dime que quieres hacer por si te puedo ayudar mejor.

La receta que quiero hacer es la de los deberes, y el problema que tengo es que cada vez que hago un sofrito en la th me sabe a cocido y no a sofrito c**o en una sarten, por eso decia que :
1.- troceo las verduras
2.-las saco
3.- pongo el aceite y cuando esta caliente vuelvo a poner las verdur así???

O c**o hago???
Esa es mi duda no se si ahora me he explicado mejor

Un besito

Yo si es poca cantidad no troceo las verduras antes, pero eso no tiene importacia para que te quede bien.

Haz el sofrito a temperatura varoma y ve probando el tiempo hasta que quede a tu gusto.

Si te sirve de consuelo a mi me costo mucho tambien cogerle el punto a los sofritos.