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Necesito urgent?simamente receta de pan que puso Auro44

Publicado: 15 Nov 2005 20:54
por jitraia
Y que se hacía muy r?pidito.
Por favor, lo necesito para ahora mismo.

Hola

Publicado: 15 Nov 2005 21:11
por Rosmer

Publicado: 15 Nov 2005 21:15
por corsaria00
Lo subo por si acaso no lo ven, no se a cual de tantos te refieres

Re: Necesito urgent?simamente receta de pan que puso Auro44

Publicado: 15 Nov 2005 22:08
por auro44
jitraia escribió:Y que se hacía muy r?pidito.
Por favor, lo necesito para ahora mismo.
Perdon jtraia...no lo habia visto....con las tormentas, he estado sin luz, hasta ahora...no se cual quieres...pero este sale muy rico, y es muy sencillo...un solo levado :up:

PAN CRUJIENTE
200 g. agua
100 g. leche
50 de margarina
1 cucharada de miel (opcional)
1 cdita. sal
oregano
550 de harina de fuerza
1 sobre de levadura de panadero o 30 g. de la fresca

Preparación
Vierta en el vaso el agua la margarina, la sal y programe 2 min. 37?, vel.2
Añadir la levadura y batir unos segundos
Agregue la harina y programe 5 seg. en vel.6 posteriormente amase a vel. espiga durante 3 min.
Retirar la masa con las manos embadurnadas en aceite., dar la forma deseada y
poner a levar hasta que doble su volumen
luego introducir en el horno precalentado a 200º y hornee entre 45-60 m.(hay que hornear mas tiempo para que quede la corteza muy crujiente) con un recipiente con agua en su interior


besitos :beso: :beso:

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