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bueno por fin me puse con el panetonne que tanto miedo le tenia
gracias a comujo y a alita que me animaron
la receta es de ( jade )
el panetonne antes de subir


despues de subir


y el resultado


espero que os guste , gracias

Nos gusta, nos gusta!!!!!
Te ha quedado fabuloso!!!

Menuda pinta más buena!!!!!!!!!

Qué receta has hecho????????

Te ha quedado de lujo.

la receta es de jade
primera masa

- 250 g de harina
- 20g de levadura fresca
- 170 g de agua

segunda masa

- 500 g de harina
- 150 g de azucar
- 1 cucharadita de sal
- 4 llemas de huevo y una clara
- 170 g de mantequilla
- 170 de agua
- 20 de levadura fresca
- fruta escarchada , perlitas de chocolate , pasas o lo que se quiera

primera masa
poner el agua y la levadura 30 segundos vel 3 , añadir la harina y programar 1 min , vel 6 meter la masa en una bolsa de plastico e introducir en el frigo hasta el dia siguiente

segunda masa
diluir el azucar , el agua y la levadura junto con la masa durante 40 segun, tem 40 , vel 3 incorporar la mantequilla la harina las llemas y la clara ( previamente batidas con la cucharadita de sal )
mezclar 30 seg vel 6 , programar 1 minuto y medio a vel espiga
añadir los ingredientes que mas nos gusten y mezclar a vel 6 15 seg,
poner la mezcla en el molde ( llenar solo la mitad del molde , ya que sube mucho ) y dejar reposar 30 o 40 minutos tapado con un paño humedo sin que toque la masa , pasado ese tiempo introducir en el horno precalentado a 200 durante una hora aproximadamente pues depende del horno

Te ha quedado genial

te gusto?????? yo cuando lo hice quiza lo dejé demasiado en el horno y estaba algo seco , pero pronto lo repetir? y ya estará pendiente del , espero q te haya gustado

Te ha queddo muy bien.

Yo la tengo pendiente.

OYE UNA COSA , Q CORDON USAIS PARA ENRROSCAR EL PAPEL ?ES Q YO LA VEZ Q LO HICE COGI UNO DE LA TIENDA DE EMPAQUETAR Y CON EL CALOR SE DERRITIO , HAY CORDEL ESPECIAL PARA HORNOS????