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quien tiene la mandolina en la cocina??
Publicado: 16 Nov 2005 17:34
por pausan
El viernes me compre la manolina, y hice mi primer experimento con patatas fritas, y casi me quedo sin dedo, suerte del aparatejo que cubria la patata, y las instrucciones que avisaban FUERTEMENTE no usarla sin ello, yo para aprovechar el culo de la patata, casi tengo un accidente, bueno a lo que iba que me pierdo...
Vosotras para que la usais, era algo que me queria comprar y ahora no se que hacer con ella, claro un aparatejo mas en la cocina, ricardo, me miraba con paciencia infinita, por eso quiero hacerle ver que no ha sido un capricho, je....
Decidme please!

Publicado: 16 Nov 2005 17:42
por usuario999
Publicado: 16 Nov 2005 17:43
por atramoy
Publicado: 16 Nov 2005 17:46
por nachete
No entiendo muy bien la pregunta???
Que tipo de mandolina te has comprado???
En principio te sirve para cortar vegetales, patatas, calabacines, zanahorias, berenjenas, cebollas...
Si es de cuchillas intercambiables podras variar los tipos de corte, para hacer ensaladas chulas!
O hacer cortes finos para carpaccios
Publicado: 16 Nov 2005 17:54
por alita
pues para las patatas de las tortillas , patatas pobres , cortar zanahorias para guisos , pimiento en aros , cebolla en aros , ademas la mia tb te permita cortar las patatas en tiras pa freir , lo q me apura mucho el trabajo , tb tengo una de moulinex q trae un cacharro debajo y varios accesorios q pican de distintas formas , y una tapa donde metes el alimento y una maneta y da vueltas , me iba de maravilla , hasta q mi novio sin saberlo us? el cacharro de debajo para hacer yeso

y ahora no me vale pa mucho
Publicado: 16 Nov 2005 17:56
por pausan
nachete escribió:No entiendo muy bien la pregunta???
Que tipo de mandolina te has comprado???
En principio te sirve para cortar vegetales, patatas, calabacines, zanahorias, berenjenas, cebollas...
Si es de cuchillas intercambiables podras variar los tipos de corte, para hacer ensaladas chulas!
O hacer cortes finos para carpaccios
que tipo de mandolina? la del capitan Corelli
no, es que hay varios???'
pues es una marca nosequechef de color clarita de plastico y la empuñadura esa de color roja, para que no la pierdas de vista, je..
Ya estuve en la pag de karlos, casualmente yo envie ahi a alguien que pedia lo mismo, y yo sin tenerla, .

Publicado: 16 Nov 2005 18:06
por nachete
Si hay de muchos tipos, yo tengo una de las más sencillas, me costo 3 ? 4 euros, pero las hay de ciento y pico y doscientos euretes. Son de acero inoxidable con un monton de planchas intercambiables que te permiten hacer diferentes tipos de cortes y filigranas....
La mía es esta y sirve para cortar lonchas y para rayar en paja con dos grosores diferentes.

Publicado: 16 Nov 2005 18:14
por usuario999
Publicado: 16 Nov 2005 18:15
por atramoy
la mia se parece a la de la bruja de clara tambien..

Publicado: 16 Nov 2005 18:16
por nachete