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?Habe?s hecho la bechamel de dieta?
Publicado: 17 Nov 2005 12:54
por lledra
Pues eso que quiero cuidarme un poco y sin embargo me cuesta resistirme a las recetas que llevan bechamel
He visto que en el libro de la Th31 viene una bechamel de dieta que b?sicamente se hace con calabacín y apenas tiene harina.
?La habe?s probado? ¿Está buena?
No s?, es que si sale bien seráa una opción para preparar platos ligth. Espero vuestra respuesta:beso:
Publicado: 17 Nov 2005 13:09
por atramoy
No la he probado, pero ayer tome la decision de hacer siempre esa para hacer gratún de verduras y cosas asi. Para la lasaña hice la de coberturas...
Si la haces me cuentas c**o va.. pero supongo que saldrá rica..
Publicado: 17 Nov 2005 16:32
por eu
podeis poner la receta ?? es que yo tengo la 21 y esa bechamel no viene en mi libro .... cenquiu
Publicado: 17 Nov 2005 17:12
por comoju
eu escribió:podeis poner la receta ?? es que yo tengo la 21 y esa bechamel no viene en mi libro .... cenquiu
Has mirado en la pag. 53ª?
BECHAMEL DE DIETA
* 600 gr. calabacines
* ? cebolla mediana
* 200 gr. (2 cub.) de leche desnatada.
* 2 cucharadas de aceite
* 4 quesitos descremados
* Sal y pimienta
Ponga los calabacines previamente pelados y troceados en el vaso, a?ada la leche, la cebolla y el aceite, y programe 15 min., 100º, vel. 4.
Unos minutos antes de que termine, agregue los quesitos.
Compruebe la consistencia e incorpore más leche si lo considera necesario. Sazone con sal y pimienta temiendo en cuenta que los quesitos tienen sal.
Publicado: 17 Nov 2005 17:17
por pepa
LA COPIO YO TAMBIEN. GRACIAS COVA