MundoRecetas.com

Hola a tod@s. Es la primera vez que voy a hacer empanada y he visto que hay varios rellenos. ?me recomendais alguno? ?teneis algún truqui?
Saludos

De cualquier manera que la rellenes, estará buenisima.

PUES YO LA HAGO c**o EL LIBRO NA, Y SI NO, PUES HACES c**o UN PISTO, A?ADES 2 HUEVOS DUROS Y 6 LATAS DE AT?N (DE LAS QUE VIENEN EN PAQUETES DE 3). ESO Sí. TE DIGO QUE ESTÉ MEJOR DE UN D?A PARA OTRO.
ESPERO QUE TE SALGA FENOMENAL

Yo hago la de libro NA la empanada gallega que sale buenisima. Lo que yo hago es hacerla con la masa de la coca que parece que sale menos pesada

Hola guapa! te cuento que yo hago de muchos sabores , de magro, atun, y te pongo esta que tengo muchas ganas de hacer.Me encanta el bacalao
http://www.mundorecetas.com/foros/viewt ... t=empanada

Yo hago la del NA,estú muy buena.

Si te gustan los quesos, haz la empanada multicolor del libro naranja. ???Impresionante!!!

yo tambiénhago la de atún del NA, pero¿no os sale muy líquida?

Bueno yo el relleno siempre lo hago igual , lo unico que vario es el ingrediente , lomo adobado o atun

Corto mucha cebolla en aros y pomgo a calentar abundante aceite , cuando este calentito , echo la cebolla y dejo pochar , no dorar , añado pimiento rojo en trozos , y dejo que poche todo muy bien , añado el lomo o atun , sobre de colorante , sal , y pimienta blanca , y lo dejo un rato , y listo para rellenar , me ayudo de una espumadera , para sacar el exceso de aceite y al horno

Gracias por vuestros consejos. Al final he hecho la empanada gallega del NA (para eso no os tenía que haber molestado, eh?) y me ha quedado muy buena. Vuestros consejos los tengo anotados y los ir? haciendo (pero es que no se puede abusar... )
aqui teneis mi primera empanada:

c**o sólo somos dos, pues me sobra un montón, pero ya he mandado dos trozos a casa de mi madre
Lo dicho. Muchas gracias