Página 1 de 1
Re: tarta maria luisa?
Publicado: 19 Nov 2005 14:38
por Vicky
cotoha escribió:sigo preguntando, y la tarta maria luisa?, la teneis?, se que la puso vanadis, cuando tuvimos la kedada en asturias, que la comimos de postre,
y yo no la guard?
, porfa, porfaaaaaaaaaaa
Tarta Mª Luisa (Vanadis)
Ingredientes:
200 g de galletas tostadas
4 huevos
50g de almendra molida
50 g de c**o
Una tarrina de margarina
un limón
un bote de leche condensada
8 cucharadas de azúcar.
Preparación:
Se muelen las galletas hasta dejarlas harina, se pasan auna fuente y se agraga la margarina, una cucharada de leche condensada, el c**o y la almendra. Se mezcla todo con las manos hasta conseguir una masa que no se pegue y que este blanda. Si fuera necesario se añaden unas cucharadas de leche normal. Se coloca en un molde desmoldable y se extiende todo por el fondo, prensandolo bien.
En un recipiente se pone la leche condensada, el zumo del limon y cuatro yemas, se mezcla y se vierte sobre la masa. Se mete a horno moderado hasta que la parte de arriba está cuajada. Se saca y se deja enfriar un poco
Se baten las cuatro claras a punto de ieve. Cuando están bien subidas se añaden una a una las 8 cucharadas de azucar y se cubre con todo el merengue la tarta. Se mete todo al horno y se deja hasta que se tueste un poco . Se deja enfriar y hala, a disfrutar.
Nota: conviene no comer mucho delante
postlite32756-.html

Publicado: 19 Nov 2005 14:49
por Vanadis
Publicado: 19 Nov 2005 14:51
por cotoha