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Comoju hice el mousse de melocotún que le distes a alguien en el foro esta receta es:MOUSSE DE MELOCOT?N

* 4 medios melocotones en almíbar
* 2 yogures
* 1 botecito de leche condensada
* 1/2 C?b. De zumo de limón

Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 30 seg. A vel. 5.
poner en copas e introducir en el frigor?fico

La Mousse que yo hago es c**o la del libro N.A. de limón poniendo los melocotones.
(Idea de Angel)


Quer?a decirte que no se si a ti te pasó lo mismo pero queda c**o una crema más que c**o la textura del mousse, y luego sabe mucho a leche condensada y nada a melocotún, ?A ti no te ha pasado?.

Saludos.

asun-pc

Lo de la textura no se que decirte, si que queda cremosillo, pero en lo del sabor... a mi no me ha sabido a leche condensado, si que tenía buen sabor a melocotún.

?pusiste un bote pequeño de leche condesada?

Lo siento, de verdad

Si le puse un bote pequeño de leche condensada y la receta la hice tal cual, pero no pasa nada Comoju en la variedead está el gusto ?NO?
Te quería preguntar ¿no tienes recetas de mousse que sean con la textura esa c**o espuma? ¿Me comprendes? te lo agradecería.

Saludos.

asun-pc

He estado mirando las recetas que tengo, y la diferencia que veo entre las Mousse, es que algunas llevan claras montadas a punto de nieve, y ahí va a estar la diferencia en la consistencia que tú dices

POZI

Saludos.

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