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Hace unos dias alguien que se presentaba c**o nueva pedia un sustituto del huevo, bien, pues hoy por accidente, buscando otra cosa encontré esto:
SUSTITUTO DE HUEVO:

6 claras
1/4 taza de leche desnatada en polvo
1 1/2 cucharadita de aceite vegetal
1/4 cucharadita de colorante amarillo (azafran)

poner todos los ingredientes en la ther durante 30 segundos vel 2 . refrigerar en el frigo (aguanta 1 semana) o congelar en un recipiente de plástico (aguanta 1 mes) usar en las recetas que te pidan huevos enteros

Intente buscar el mensaje, pero con el buscador local de google no lo encontre...
Espero que a alguien le sirva

gracias atramoy soy yo quien lo pidio esque una clienta mia me lo pedido y no sabia a donde recurrir sois unos potentos la gente de este foro

portentos dice...
Pues el dia que lo pediste lo busque y apenas encontre nada.. y hoy, buscando otra cosa (ley de murphy ) aparecio de la nada..