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YA S? QUE LO HAB?IS PUESTO MIL VECES , PERO HE PERDIDO LA RECETA . ?ME LA PONE ALG?N ALMA CARITATIVA? GRACIAS DE ANTEMANO

Toma:

250 g de plátanos maduros
200 g. De azúcar
200 g.de harina
4 huevos
1 pizco de sal
70g de aceite de oliva 0.4 ?
4 cucharaditas de levadura en polvo (royal)

Azucar glas para espolvorear.

Triturar los plátanos, el azúcar y el pizco de sal a una velocidad media 5-6.
Añadir los huevos y colocar la mariposa en las cuchillas.
Batir durante 4-5 min a velocidad 1(yo lo bato a más velocidad, c**o 3 y medio, así sale más esponjoso).
Añadir el aceite y mezclarlo a la pasta anterior a una velocidad mínima 1-2. Añadir la harina mezclada con la levadura.
Hornear 30-40 min a 175? -180º hasta que este cocido en su interior.
¿no os asusteis si veis que cuando está horneado tiene un color oscuro c**o si lo hubierais hecho con harina integral, se queda así.
* Cuanto más se bate más esponjoso.

LUEGO NOS LO CUENTAS QUE TAL HA SALIDO PORFA.

MARIPURI escribió:LUEGO NOS LO CUENTAS QUE TAL HA SALIDO PORFA.

CLARO!!!! ESTA TARDE LO HAGO SIN FALTA.

Probadlo, yo lo hice hace unos días y además de ser muy fácil de hacer sale muy bueno, vale la pena, es muy esponjoso y no sabe para nada a plátano

A mi me encanta. Ya nos contaras ciqui. Suerte!!!!!!!!!!!!!!

Eso, eso ... qué tal te quedé????

Guru escribió:Eso, eso ... qué tal te quedé????

Paciencia... a lo mejor aún está haci?ndolo.

Cata escribió:
Paciencia... a lo mejor aún está haci?ndolo.

M?hija pues mira que ha pasado tiempo!!! intriga, intriga, dolor de barriga

LO HICE EL SABADO POR LA TARDE!!Salió muy rico y sabe muy poco a plátano, esponjoso.
Pero yo no lo cambio por el mío de toda la vida (el de la ck?sica receta del yogur con ralladura de limón), para mí el mejor del mundo, y si encima le echas pasas, MMMmmmm