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PORFA, ALGUIEN ME PASA LA RECETA DE LAS MAGDALENAS TRIKITRI O ALGO ASí, LE? QUE ESTABAN MUY BUENAS Y SOLSOL ME DIJO QUE PARA ELLA SON LAS MEJORES, HOY QUED? EN LLEVAR A UNA REUNI?N DEL APA, ALGO DE MERENDAR Y NO ME HA DADO TIEMPO, PENSABA HACER HOJUELAS, PERO PARA EL PR?XIMO MARTES QUE TENEMOS OTRAVEZ REUNI?N, LLEVAR? ALGO Y ME GUSTAR?A HACER LAS MAGDALENAS TRIKITRI...... UNA COMPA?ERA HA LLEVADO ROSCON DE REYES CHAP? POR EL ROSCON, LE HA SALIDO DE LUJO

Hola Cary, aquí tienes.


MAGDALENAS TRIKITRI
INGREDIENTES:
350 de Harina
275 de Azúcar
250 de Aceite
75 de Leche
15 g de Levadura Royal
1/4 litro de huevos (4)
La ralladura de 1 limón

PREPARACI?N:
Ponga la mariposa en las cuchillas y eche los huevos y el azúcar. Programe 7 Minutos a 40ºC Velocidad 3.
Cuando este, agr?guele la ralladura del limón y quite la temperatura y bata otros 6 minutos, Velocidad 3.
Añada los ingredientes restantes y programe 3 Minutos Velocidad 2.
Quite la mariposa y bata unos segundos más.
Ponga en moldecitos de papel, lleve solo hasta la mitad.
Espolvoree por encima con azúcar y deje reposar un buen rato mientras se calienta el horno por ejemplo.
Introduzca la bandeja en el horno precalentado a 200ºC y baje la temperatura a 180ºC hornee primero solo por la parte de abajo unos 10 minutos y luego encienda el grill otros 10 minutos al faltar 3 minutos ponga el aire ( si lo tiene).

Hazlas porque salen de vicio , yo las hice y en mi casa desaparecieron en un suspiro, tb te dire que la masa es un poco pastosa y pegajosa y cuesta un poco trabajarla, pero merece la pena.
Besos
Teresa