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Esta tarde con una amiga hemos empezado nuestros preparativos de Navidad. Aqui os dejo las fotos de lo que hemos hecho. A ver que os parece

TURRONES DE CHOCOLATE CRUJIENTE CON FRUTOS SECOS Y SIN FRUTOS SECOS







TRUFAS DE CHOCOLATE Y AVELLANA





NEGRITOS





COCADAS

madre mía y yo queria ponerme a dietaaaaaaaaaaaaa q malas soy.... bueno lo dejaremos para despues de las fiestas verdad? por cierto todo buenisimo y una cosita.. la receta de los negritos podrias ponerla? asiasssssss.

Y QUÉ QUIEERS Q NOS PAREZCA???Q ESTAS COSAS NO S EPUEDEN PONER AQUI.............CORREMOS EL RIESGO D DAR UN MORDISCO A LA PANTALLA

NEGRITOS

250 gr. de chocolate Nestle postres
200 gr de nueces, almendras, avellanas, pasas, etc.
Calentar el chocolate y añadir el fruto o frutos secos elegidos en trozos grandecitos.

Con una cuchara formar montoncitos con la mezcla chocolate / frutos secos y esperar a que solidifiquen.

No se si esta muy bien explicado. Si algo no se entiende no dudes en preguntarmelo.

q rapida muchas graciassssssss

Las de los turrones las cogi del foro.

TURRON DE CHOCOLATE CRUJIENTE

INGREDIENTES:
100 g de manteca blanca de cerdo
300 g de chocolate con leche
250 g de chocolate de postres Nestl?
120 g de arroz inflado (cereales-crispis)

PREPARACIÓN
Vierta en el vaso la manteca de cerdo 3 o 4 minutos hasta que se derrita a velocidad 2 a unos 70?.
Se le añade el chocolate negro y después el chocolate con leche a 40º un minuto y medio a velocidad progresiva 5-6-7-9, después se
le pone la mariposa y se le va echando el arroz inflado a velocidad 1 y sin temperatura.
Se pasa todo a un molde y a enfriar a temperatura ambiente


TURRON DE CHOCOLATE CRUJIENTE Y FRUTOS SECOS

INGREDIENTES:
100 gr. de almendras crudas
100 gr. de avellanas crudas
200 gr. de arroz inflado y chocolateado
80 gr. de manteca
250 gr. de chocolate negro
250 gr. de chocolate con leche mantequilla.

PREPARACI?N:
Mezclar los frutos secos, y triturar,6 segundos, velocidad 3 1/2 , sin hacerlos puré, reservar. Calentar la manteca 3 minutos,
velocidad 2 a 70?. Incorporar los dos chocolates, dejar que se fundan con el calor de la manteca y mezclar durante 20 segundos a
velocidad 5-7-9. Añadir el arroz inflado, y los frutos secos y mezclar con movimientos envolventes de abajo a arriba hasta conseguir
una pasta suave. Forrar una caja de madera con papel vegetal previamente engrasado con mantequilla. Rellenar con la mezcla, extender
y alisar con una espátula. Enfriar hasta endurecer.

q rapida muchas graciassssssss

Gracias guapísima!

JO OH, QUE NAVIDADES, c**o SIGAS ASí, ME VOY A TU CASA A PASAR LA NOCHE BUENA, PERO ME LLEVO A LA FAMILIA