MundoRecetas.com

Ahora al contestar a sargon, me he acordado de una ensalada que hice para el dia de la cruz, que aqui en Granada es fiesta y nuestra vega nos da unas habas verdes tiernas y bueniiiiisimas, y a todos les gusto mucho. Os digo c**o hacerla por si un dia llega el buen tiempo y os apetece. Desgranais las habitas, que sean chiquitas y tiernas, añadir jamon picadito en trozos, cebolla igualmente picadita, bacalao en migas o tiritas y la ali?ais con un buen chorreon de aceite de oliva. No saleis que ya la lleva el bacalao. Espero que os guste.

Lo más importante es encontrar las habitas por lo que veo...

Seguramente no será lo mismo pero hay unas habitas tiernas marca GVTARRA que están de co?a.
Saludos

Las conozco sergio, estan de morirse. Con un refritillo de cebolla y jamon serrano (haciendo honor a mi nick) picadito........... te "pu? dar algo"!!!!!!!!!!!!!!

jabuga escribió:Las conozco sergio, estan de morirse. Con un refritillo de cebolla y jamon serrano (haciendo honor a mi nick) picadito........... te "pu? dar algo"!!!!!!!!!!!!!!

A que sí. Yo los hago con puerros y jamón, están que te cambas.
Saludos

Y esas habitas están en bote? ?de cristal o de lata?

Yo quiero encontrarlas

daro escribió:Y esas habitas están en bote? ?de cristal o de lata?

Yo quiero encontrarlas

Supongo que son frescas

daro escribió:Y esas habitas están en bote? ?de cristal o de lata?

Yo quiero encontrarlas

Las puedes encontrar en lata ya frititas con su aceite de oliva... Las de la marca Mata son buenísimas.... cuestan 6 euros y pico la lata... Rehogaditas con jamón y acompañadas de un huevo frito...

Daro van en bote de cristal (tambien hay otras frititas "superpequeñitas", caras pero son excelentes suelo tener siempre un par de botes y hacer tortillitas de habas, y con jamon , c**o guarnicion para algunos plasos).

Lleva razon comoju, son habas frescas de temporada, aqui por el sur se dan mucho en esta epoca, no se si a las demas os resultara facil encontrarlas en los mercados. Nunca he probado con las de bote sin freir o las congeladas, pero supongo que no sera igual.