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Tengo bastante de un bote de cuajo en polvo, a punto de caducar. Ahora mismo tengo reposando la mezcla del queso fresco. ¿Qué más cosas puedo hacer conél, que sean rapidillas y resulton así (puestos a pedir )
Muchas gracias de antemano.

aunque tenga fecha de caducidad ,dura mucho más tiempo de esa fecha...

¿Y tú para qué lo us así

jitraia escribió:Tengo bastante de un bote de cuajo en polvo, a punto de caducar. Ahora mismo tengo reposando la mezcla del queso fresco. ¿Qué más cosas puedo hacer conél, que sean rapidillas y resulton así (puestos a pedir )
Muchas gracias de antemano.

Pues no tengo ni idea además de para queso, pero lo que s?, es que intentaré buscar algo en un librito que creo que alguna receta había pero no estoy segura

Mi tía hace queso, cuajada, requesón, con el cuajo en polvo, pero no sé a qué más.

haces tambien cuajada, y hay una receta de una Quesada. pero no se c**o sale
La tengo pendiente, así que si eso, mañana la hago y ya confirmo si sale bien