tortilla de patata (congelar)
Publicado: 28 Nov 2005 19:28
me gustaria saber si alguien ha congelado al tortilla de patata, es k he ehcho dos sin pensarlo y ahora no se k hacer con la otra, se puede congelar?
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Publicado: 28 Nov 2005 19:36
Yo no te lo recomiendo, la congele una vez y cuando fuimos a comerla la patata estaba c**o muy arenosa, no se si fue al congelarla o que pasó pero desde luego prefiero guardar las sobras de tortilla que aguanta bien en la nevera un par de dias, que volver a congelarla.
Publicado: 28 Nov 2005 19:38
ok pues no voy a congelarla.
Publicado: 28 Nov 2005 19:42
pues yo la congelo muchas veces... la dejo poco hecha porque despues la caliento el el micro y no le noto nada raro... 
Publicado: 28 Nov 2005 19:48
hola xaieta, pues yo no la he congelado nunca, pero tengo un amigo que dice que cuando se pone a hacer tortilla de patatas hace mucha cantidad, las va cuajando en tortillas medianitas y las congela, luego las saca y al micro, eso si c**o ya te ha puesto atramoy dice que las deja muy poquito hechas por dentro.
espero que te sirva
un
espero que te sirva
un
Publicado: 28 Nov 2005 20:42
A mi tampoco me gusta c**o se queda la tortilla de patatas cuando se descongela.
Publicado: 29 Nov 2005 09:11
LA ULTIMA VEZ HICE MUCHA MASA, NORMALMENTE LA DEJO EN LA NEVERA CON EL HUEVO MEZCLADO Y AL D?A SIGUIENTE LA GASTO, NO LE PASA NADA
EL OTRO D?A LA CONGELE CON EL HUEVO BATIDO Y CUANDO SE DESCONGEL? LA PUSE EN LA SARTEN. YO NO LO NOTE ESTABA RICA CALENTITA, PERO LA QUE SOBRO AL D?A SIGUIENTE ESTABA UN POCO CHICLOSA.
EL OTRO D?A LA CONGELE CON EL HUEVO BATIDO Y CUANDO SE DESCONGEL? LA PUSE EN LA SARTEN. YO NO LO NOTE ESTABA RICA CALENTITA, PERO LA QUE SOBRO AL D?A SIGUIENTE ESTABA UN POCO CHICLOSA.