REPORTAJE PANETTONE SENCILLISIMO (FOTOS)
Publicado: 29 Nov 2005 15:50
Quer?a enseñaros una receta de panettone, que copié del foro, y que es super fácil.
Os ense?o las fotillos:
primero las pasitas a remojar en brandy
se echan los ingredientes a la thermomix
mientras se mezcla todo, hice un cutremolde de panettone con papel de horno
el molde lo metú, para que se sujetara en un molde de souffle
se le añade la harina a la mezcla anterior
y se deja dentro de la jarra, para que la levadura haga su efecto
se le añaden las pasas
se amasa bien y se mete la masa en el cutremolde
se mete en el horno a 50 grados para vuelva a subir
una vez subida se mete al horno y pasado el tiempo se saca
se pone a enfriar en una rejilla
se le echa azucar glass por encima
el corte
y a guardarlo en su caja, para que no se ponga duro.
Espero que os guste el reportaje. Muchos besitos para todos.
Os ense?o las fotillos:
primero las pasitas a remojar en brandy
se echan los ingredientes a la thermomix
mientras se mezcla todo, hice un cutremolde de panettone con papel de horno
el molde lo metú, para que se sujetara en un molde de souffle
se le añade la harina a la mezcla anterior
y se deja dentro de la jarra, para que la levadura haga su efecto
se le añaden las pasas
se amasa bien y se mete la masa en el cutremolde
se mete en el horno a 50 grados para vuelva a subir
una vez subida se mete al horno y pasado el tiempo se saca
se pone a enfriar en una rejilla
se le echa azucar glass por encima
el corte
y a guardarlo en su caja, para que no se ponga duro.
Espero que os guste el reportaje. Muchos besitos para todos.
te ha quedado estupendisimo