MundoRecetas.com

Anoche me dió un antojo (pero no penseis eso que nada de nada), y me apeteci? Arroz con leche, me vine al recetario y manos a la obra, en un momentún ?tachaaaaaaaaaún!, listo. yo solo hice una pequeña variaci?n, no por nada si no porque luego me da rabia encontrar trocitos de canela entre el arroz, lo que hice fuí cocer la leche con la canela y la corteza de limón primero, y luego la col? a la TMX.
La presentaci?n está un poco chunga, pero es que en cuanto empez? el olorcillo, se lo querian comer caliente y todo y casi que no me dejan hacer la foto, no me dejaron ni buscar unos cacharritos monos. Bueno lo bautizar?: "ARROZ CON LECHE DE ANDAR POR CASA"
Los ingredientes

Cociendo la leche con la canela y el limón

Aquí lo teneis. Está delicioso

En mi tierra, Asturias, lo requeman por encima con azúcar y le da un toque especial, pero yo no tengo ni el quemador ni el famoso soplete . Tambien le podeis echar canela en polvo.

que rechuli! tengo que hacerla pero no se yo... c**o solo le gusta a mi novio

clara82 escribió: que rechuli! tengo que hacerla pero no se yo... c**o solo le gusta a mi novio

Pues no te lo pienses y hazselo, porque ya sabes que a los hombres los conquistas por....................la comida? . Y a ti no te gusta?. Pruevalo que no te vas a arrempentir.

es que a mi eso del arroz c**o que no! jajajajajaaj soy mu asquerosa con la comida!

Que se me olvidé poner la receta, mil perdones. Ingredientes:
150 gr. de arroz de grano corto
litro y medio de leche
Canela en palo
Peladura de un limón
6 cucharadas de azúcar

Instrucciones:
Colocar la mariposa en la Thermomix.
Poner todos los ingredientes menos el azúcar.
Dejar hacer durante 40min. vel.1, temp. 100º c. sin el cubilete, cuidando que no desborde la leche. Si ocurre bajar la temperatura pero no bajar de 90?
Retirar la canela y la peladura de limón y añadir el azúcar. Hacer 2 minutos más y poner en un molde a enfriar. O en moldes individuales
(Yo le echo 6 cucharadas pero cada uno lo puede adaptar a su gusto)
El arroz con leche queda espeso y no necesita ningún tipo de harina para engordarlo

Un pequeño consejo una vez el arroz con leche este en el molde evitar moverlo pues pierde la solidez de crema y puede quedar aguado

clara82 escribió:es que a mi eso del arroz c**o que no! jajajajajaaj soy mu asquerosa con la comida!

¿Qué te gusta a ti vida mia?, que te lo hago. sin pasrte claro, no me digas que langosta o algo así

jajajajajaja langosta? aissssssssss no pobrecillas!! pero una tarta tres chocolates que te salio super chula o algo asi! si lleva choco mejor porque me chifla

muy riiiico tu arroz con leche

Pues yo c**o Clarita

el arroz con leche.... c**o que no me emociona

Pero seguro que estaba riquísimo!!!