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c**o hoy no me entretenido con el foro pues me he puesto a hacer los polvorone de chocolate he hecho la mitad de la receta y avia que amasarlo a vel. espiga 2 mns. y no hay manera se a quedado c**o un serrin espeso y no se que hacer porque claro no le puedo dar forma por que parece arena , alguien sabe que he hecho mal.

ala lo subo a ver si alguien lo ve y me ayuda ya que tengo la masa y no se que hacer con ella y es una pena pues tiene almendras, chocolate y huele muy bien.

pero que es lo que te ha pasado en concreto? te has pasado de tiempo? ,c**o la receta es de meri a ver que se le ocurre a ella ,pero si dices que te ha quedado muy seco porque no pruebas a ponerle un pizquin de elche? o nata?:( de todas formas esperate a ver que te dicen las compis
un beso luz

ala que no me contestais estareis viendo el otro mensaje el de la cocina. ese si que os gusta eh .gracias luz

Siento no poder ayudarte y..... Meri entra poco ultimamente, espero que consigas solucionarlo.

de momento lo he horneao no tienen mala pinta lo unico que pone diez minutos a horno y a los cinco ya se habian agrietado y los he quitado cuando se enfrien ya hos dire c**o estan.

vale ya nos contaras ,seguro que te quedan riquisimos beso
que post es ese de cocina?
besos
luz

este http://mundorecetas.com/recetas-de-coci ... 51523.html

jaj ajj jaj ja una buena ayuda para los polvorones no crees?
jaj jaj ja
besos luz

encarnasao escribió:de momento lo he horneao no tienen mala pinta lo unico que pone diez minutos a horno y a los cinco ya se habian agrietado y los he quitado cuando se enfrien ya hos dire c**o estan.

Mira Encarna, yo los de choco, no los he hecho...pero hice los de almendra, y me quedaron exactamente c**o describes tu, no pude estirar la masa, y fui haciendo bolas, las aplastaba y con el cortapastas, formaba el polvoron...luego al horno, y de verdad, que qudaron muy bien, en realidad la masa debe quedar un poco arenosa...por que los polvorones son asi