MundoRecetas.com

pues es que lelvo un ratazo buscando y no soy capaz de encontrar si alguna vez se ha hecho el pan de aceite o la torta de aceite, ?os sueña si ahl alguna receta de ésta masa??se puee encontrar por algún lado?

??GRACIAS!!!

estan en el libro de reposteria, se llaman tortas de aceite, lo que no se si será esto lo que andas buscando.
Te paso la receta.
Ingredientes:
100 g agua templada
100 g aceite de girasol
10 g de levadura prensada o 1/2 sobre de levadura instantanea
350 g harina
1 cucha. de anises
2 cucha. de ajonjol?
1/4 cucha de sal
200 g de azucar

Preparacion:
- vierta en el vaso el agua y el aceite y programe 1 min. a 40º vel 2.
-a?ada la levadura y la harina y mezcle 15 seg vel 6
- incorpore los anises y el ajonjol? y la sal y programe 1 min a vel espiga
- deje reposar la masa unos minutos
- extienda la masa dejandola muy fina y forme redondeles
-paselas por azucar, coloquelas en el horno precalentado a 180º de 10 a 15 minutos, hast que esten doradas

Espero haberte ayudado.

Tu a que le llamas torta de aceite??, es que aquí en C?rdoba, hay unas tortas, chicas, redondoditas, con azúcar por encima y blanditas, con una masa que me recuerda al brioche o a bollo de leche, que mi marido les llama tortas de aceite, son eso para ti??

:beso

las que vienen en el libro de reposteria son del tipo que en andalucia llaman ( apesti?adas) y estan riquisimas.