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con q puedo sustituir el huevo en las recetas?
Publicado: 03 Dic 2005 20:43
por Nani-4
tengo un conocido q no puede comer la clara del huevo, con q puedo sustituir las recetas q lleven huevo,
y si teneis alguna porfavor mandarmela ,
Publicado: 03 Dic 2005 21:07
por faraona
Sustituye cada huevo por una cucharada de maizena. Si quires alguna receta me lo dices
besos
Publicado: 03 Dic 2005 21:07
por atramoy
Lo siento, pero todo lo que encuentro es un sustituto de YEMA de huevo, no de clara... y para tu amigo no sirve...
6 claras
1/4 taza de leche desnatada en polvo
1 1/2 cucharadita de aceite vegetal
1/4 cucharadita de colorante amarillo (azafran)
poner todos los ingredientes en la ther durante 30 segundos vel 2 . refrigerar en el frigo (aguanta 1 semana) o congelar en un recipiente de plástico (aguanta 1 mes) usar en las recetas que te pidan huevos enteros