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SE PUEDE CONGELAR EL QUESO FRESCO???
Publicado: 04 Dic 2005 11:51
por mariu_madrid
Me han regalado 3 quesos frescos, son bastante grandes y mi duda es si se pueden congelar, porque aunque en casa nos gusta bastante el queso, creo que se van a estropear si no se gastan pronto .
Publicado: 04 Dic 2005 13:25
por luz
yo creo que no, o al menos yo nunca lo he hecho
espera a ver que te den mas opiniones
besos
luz
Publicado: 04 Dic 2005 13:44
por Mayturrina
si se pueden, desde el de tarrina en crema, la mozarella, hasta el mas duro, cortalos en cuartos, envuelvelos bien en film transparente y sacalos conforme os lo vayais comiendo, yo lo hago asi y no tengo problemas, lo maximo que lo habre tenido congelado son 5-6 meses, pero seguramente da para mas
Publicado: 04 Dic 2005 14:36
por JosefinaGonz?lez
Yo congelo todos, hasta el quark, aunque me imagino que tu quieres decir tierno, pues dices tres quesos y no tres kilos.
Eso sí la textura cambia cuanto mas tiempo lo tengas congelado.
Tambiénlo puedes echar en aceite.
Publicado: 04 Dic 2005 16:43
por ginger
YO TE PUEDO DECIR QUE CONGELO TODOS LOS TIPOS DE QUESO, Y CON EL FRESCO NO HAGO EXCEPCION, TB LO CONGELO .