Piedra refractaria)
Publicado: 04 Dic 2005 17:16
El otro día mirando en otros foros vi una receta de pan que llevaba muy poca levadura y que fermentaba en un lugar fresco (al contrario que de costumbre)
Bueno lo he hecho, y ha salido fenomenal, el mejor que nunca he hecho, aunque es un proceso mas lento.
Otra cosa que me recomend? Maribel, la persona que puso la receta, es tener en el horno una cer?mica o piedra refractaria.
Conoceis alguna marca o donde la puedo encontraré
Bueno lo he hecho, y ha salido fenomenal, el mejor que nunca he hecho, aunque es un proceso mas lento.
Otra cosa que me recomend? Maribel, la persona que puso la receta, es tener en el horno una cer?mica o piedra refractaria.
Conoceis alguna marca o donde la puedo encontraré
