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hola... tengo una duda...estoy buscando la receta del puré de patata para hacer en la thermomix21 y encontré 2 recetas pero en las dos me pone q ponga la mariposa... de verdad hay q ponerla???!!! alguien puede explicarme paso x paso??, lo siento pero soy muy torpe... gracias...

Mira, si vas a la página 52 del libro Nuevo Amanecr(osea, el que te viene con la míquina) te viene la receta perfectamente explicada. Lo de poner la mariposa es sólo si quieres el puré de guarnici?n, pues lleva menos líquido.
espero haberte sido de ayuda !!

muchísimas gracias, va a ser el primero q hago y no se c**o saldrá pero al menos voy a intentarlo... gracias gracias gracias