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Hola, os voy hacer una pregunta un poco tonta, pero es que no se lo que es, cuando en alguna receta c**o en la reducion de pedro ximenez, que es , un vino, jerez? se llama asi ?
He ido esta mañana al alcampo y c**o tal no lo he encontrado, y c**o no tenia ni idea , prefiero preguntar antes de meter la pata.
Muchas gracias .

EN EL HIPERCOR LO HAY Y EN EL MERCADONA YA NO SE A LO MEJOR EN EL PRYCA NO ES MUY DESCONOCIDO Y ESTA DE MUERTE SUELE VALER ENTRE 7 Y 10 EUROS SEGUN CUAL ESCOJA PERO SI ES PARA LA COMIDA ECHA EL MAS BARATITO QUE ESTA BUENISIMO

Es un vino dulce, cremoso, para tomar con unas pastas después de una comida o una cena, es una maravilla, aunque los hay diferentes dependiendo de la cantidad de uva de esa variedad ( Pedro Xim?nez ) que lleven. He probado varios, porque en casa siempre lo pongo después de las cenas cuando hay invitados, frío , y la verdad que es un ?xito, ahora la que tengo es Domecq Vi?a 25 y está bastante bien, aunque yo para guisar usar?a uno, a lo mejor un poco más inferior. En el Hipercor lo puedes encontrar dónde están los vinos dulces.

Un saludo.

Paloma.

Ejem, bueno, añado a la estupenda explicación de Wallflower que es un vino muy curioso.... no se hace con uva c**o la mayoría sino con pasas... usease, es vino de pasas... fijate pisando o prensando las pasas de california de Borges.....

Es un vino fino, "tinto" amarronado, bastante dulce y se produce principalmente en la zona de Montilla (Cordoba), tambiénse añade en pequeñas proporciones al conocido vino de Montilla-Moriles.

Yata...

Muchas gracias a todos por las explicaciones, mañana que habren los centros comerciales intentare buscarle. besos

Yo lo compré en Caprabo y el mío pone arriba de todo en grande"Málaga Virgen"