MundoRecetas.com

Me gustaria hacer el roscon pero relleno de mazap?n. ?Alguien sabe c**o podría hacerlo?. Gracias.

yo no se porque el unico roscon que hice es mejor no mencionarlo, pero ayer o antesde ayer lei en el foro alguien que hizo la misma pregunta y le contestaba que con un cordon de mazapan en el centro de la masa y luego la cerraba o algo así. Busca más atras seguro que lo encuentras. Siento no poder ayudarte mas

yo nunca he probado ni oido lo de relleno de mazapan,yo lo suelo rellenar de moka,nata,crema pastelera o chocolate.

Yo lo he rellenado con la siguiente mezcla hecha en la TH:

300 gr. almendras picadas finas
250 gr. azucar glaseada con canela
100 cc. de leche
Un poco de Amaretto