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me gustaria una receta sencilla para hacer pan de higo que me han regalado un kilo y son pequeñajos y para aprovecharlos seria ideal un

No tengo ninguna para la TH.

la receta de pan de higos porfi

Yo solo tengo esta y no se c**o sale

PAN DE HIGOS

* 400 gr. de higos secos
* 200 gr. de almendras crudas peladas.
* 2 clavos de olor
* 1/2 cucharadita de canela en polvo
* 1/2 cucharadita de nuez moscada.
* Azúcar glass para espolvorear

1- Con el vaso bien seco, eche las almendras y troc?elas 6 seg., vel. 3 1/2 (debe quedar en trozos grandecitos). Saque y reserve.
2- Ponga los 2 clavos sobre papel de cocina y pase un rodillo por encima para aplastarlos.
3- Con la míquina en marcha vel. 5 eche a través del brocal 2 higos, los clavos aplastados, la canela y la nuez moscada. Suba a vel. 6 y termine de triturar durante 15 seg..
4- Eche el resto de los higos y PROGRAME 15 seg., vel. 5, a?ada las almendras resevadas y mezcle durante 10 seg., vel. 3 1/2, ayudándose con la espátula para que quede todo homog?neo.
5- Saque la mezcla del vaso y dele forma de torta o rectángulo. D?jelo reposar destapado y a temperatura ambiente de un día para otro, para que se seque.
A la hora de servir espolvoree con azúcar glass.

comoju escribió:Yo solo tengo esta y no se c**o sale

PAN DE HIGOS

* 400 gr. de higos secos
* 200 gr. de almendras crudas peladas.
* 2 clavos de olor
* 1/2 cucharadita de canela en polvo
* 1/2 cucharadita de nuez moscada.
* Azúcar glass para espolvorear

1- Con el vaso bien seco, eche las almendras y troc?elas 6 seg., vel. 3 1/2 (debe quedar en trozos grandecitos). Saque y reserve.
2- Ponga los 2 clavos sobre papel de cocina y pase un rodillo por encima para aplastarlos.
3- Con la míquina en marcha vel. 5 eche a través del brocal 2 higos, los clavos aplastados, la canela y la nuez moscada. Suba a vel. 6 y termine de triturar durante 15 seg..
4- Eche el resto de los higos y PROGRAME 15 seg., vel. 5, a?ada las almendras resevadas y mezcle durante 10 seg., vel. 3 1/2, ayudándose con la espátula para que quede todo homog?neo.
5- Saque la mezcla del vaso y dele forma de torta o rectángulo. D?jelo reposar destapado y a temperatura ambiente de un día para otro, para que se seque.
A la hora de servir espolvoree con azúcar glass.

¿Es la de Vorwerk? Sale muy buena
Beso covadonga y a todas

ME GUSTA MUCHO EL PAN DE HIGOS


GRACIAS POR LA RECETA COMOJU

Yo hice la receta para mis papis q les encanta y solo habia un fallo... quedo un poquito seca, imagino q serian los higos q estaban secos pero por lo demás me dijeron q estaba buenisimo....

Carmen, te lo he puesto en el privado, pero por si acaso lo quiere alguien mas aqui está la receta que nos dió Vorwerk
PAN DE HIGOS THERMOMIX
Ingredientes para preparar en la bandeja:
400 gs.. de higos secos.
200 gr. de almendras crudas peladas.
2 clavos de olor.
? cucharadita de canela en polvo.
1/2 cucharadita de nuez moscada.
Azúcar glass para espolvorear.
Preparación de la receta
Con el vaso bien seco, eche las almendras y troc?elas durante 6 segundos en velocidad 3 y ? (debe quedar en trozos grandecitos). Saque y reserve.
. Ponga los dos clavos sobre papel de cocina y pase el rodillo por encima para aplastarlos.
Con la maquina en marcha, velocidad 5, eche a través del bocal 2 higos, los clavos aplastados, la canela y la nuez moscada. Suba a la velocidad 6 y termine de triturar todo durante 15 segundos. Eche el resto de los higos y programe de 10 a 15 segundos, velocidad 5.
Añada las almendras reservadas y mezcle durante 10 segundos en velocidad 3 ? , ayudándose con la espátula para que quede todo homog?neo
Saque la mezcla del vaso y dele forma de torta o rectángulo.
D?jelo reposar destapado y a temperatura ambiente de un día para otro, para que se seque. Espolvoree con azúcar glass y sirva.
besos

gracias por poner la receta del pan de higo

QUEDA REALMENTE BUENA? ES QUE NUNCA LO HE HECHO