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ENSALADA DE AHUMADOS

Publicado: 09 Dic 2005 22:56
por family_3355
BUENO AQUI OS PONGO OTRO PLATO ECHO CON MI TH :wink:

Imagen

la receta esta en el libro, si alguien no lo tiene, que me lo diga y se la pongo.

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 09 Dic 2005 22:57
por marigui
Pues si me la puedes poner a mi, te lo agradecería, porque te ha quedado con una pinta espectacular :plas: :duda: y en las fechas que se avecinan es una receta bastante buena para empezar. Gracias y un beso :beso: :beso: :beso:

Publicado: 10 Dic 2005 22:26
por Erruki
Family que se me ha pasado tu plato Felicidades :plas: :plas: :plas:

Veo que ya le tomas el pulso a tu maquinita :up: :up: :up: tendre que empezar con lo salado bueno hoy hice pechugas en varoma creo se llama así y muy ricas por cierto :wink:

Publicado: 10 Dic 2005 23:04
por family_3355
marigui escribió:Pues si me la puedes poner a mi, te lo agradecería, porque te ha quedado con una pinta espectacular :plas: :duda: y en las fechas que se avecinan es una receta bastante buena para empezar. Gracias y un beso :beso: :beso: :beso:
ENSALADA DE AHUMADOS
INGREDIENTES
200 grs de ahumados variados
70 grs de pepinillos en vinagre
70 grs de aceitunas verdes sin hueso
50 grs de alcaparras
70 grs de cebollas en aros
70 grs de pimiento verde en aros
70 grs de pimiento rojo en aros
200 grs de aceite ( dos cubiletes)
1/4 cubilete de vinagre
3 huevos duros sal

Troce los ahumados con una tijera.
Trocee los huevos duros en el vaso durante 6 segundos, velocidad 3 1/2
Vierta en el vado los pepinillos y las aceitunas, trocee 6 segundos, velocidad 3 1/2.
Tienen que uqedar trozos pequeños, de no ser asi, ponga unos segundos mas.
Vierta en un cuenco grande y reserve.
Poner las cebollas, los pimientos, las alcaparras, el aceite, el vinagre y la sal, trocee de 6 a 8 segundos, velocidad 3 1/2.
Tiene que quedar todo tb a trocitos pequeños.
Volcar en el cuenco con las aceitunas, los pepinillos y los huevos duros.
Añadir los ahumados y mezclar bien.

Se puede servir con cualquier tipo de guarnicion.

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: