MundoRecetas.com

El otro día tuve visita y hice esta tarta, que salió espectacular, si me descuido no os pongo las fotos de c**o quedé.

Bueno, ahí va el reportaje.

primero la masa quebrada


a fuego lento se va haciendo la manzana y el caramelo


ya doraditas


una vez hechas se ponen sobre la masa


se echa la crema


se mete al horno


una vez fría se le añade el chocolate


y aquí está el resultado ya empezado (no tienen espera)





más cerca


Espero que os haya gustado. Besitos.

que ricaaaaaaaaaa, guardame un trozo vale?

muchos

Tiene una pinta espectacular, que pena que yo no pueda comer manzana .....lo peor es me me encanta, vaya tarta, divina!

Expectacular y que jugosa me gusta las cantidades por faaaaaa

Esoooo las cantidades, porfa......

Por Dios, que cosa mas ricaaaaa!!! tiene que estar de pecao
y la recetilla!!!
Quiero pecar

VAYA TARTA TE HA QUEDADO ESPECTACULAR

Y ,DESDE LUEGO, NO DUDO EN QUE TIENE QUE ESTAR RIQUSIMA

MMMMMMMM.....VAYA PINTA. LA RECETA PORFAAAAAA

Perdonadme, siempre se me olvida poner primero la receta, soy un trasto.

TARTA VOLCAN

INGREDIENTES
masa quebrada, del libro NA (la primera)
3 manzanas
50g mantequilla
100 azucar

Para la crema:
2 huevos
50g azucar
200g nata liquida

Para la cobertura de chocolate:
150g nata liquida
250g chocolate de cobertura nestle
50 g cointreau u otro licor (yo ech? ron).

eLABORACION:
Con la masa quebrada forrar el molde hasta la midad. en una sarten ponga la mantequilla, el azucar,y las manzanas (troceadas en cuartos )y cocine hasta que esten doraditas y el azucar se haya echo caramelo, a fuego lento.Coloque los cuartos de manzana en el molde y eche encima el caramelo.Prepare la crema .ponga en el vaso todos los ingredientes y programe 10 segundos vel. 3,echar el contenido sobre las manzanas y meter al horno precalentado a 180º durante 25 minutos. Retirar y en friar.
Prepare la cobertura,vierta la nata en el vaso y programe 4 minutos a 100º vel. 2( tiene que hervir ).Con la maquina parada eche el chocolate y deje reposar 30 segundos, agrege el licor y mezcle de nuevo 6 segundos vel.3.Cubra la tarta fria con esta mezcla y déjela en el frigo de un dia para otro (pero es imposible verla y dejarla para el día siguiente).

Besitos.

Hay hay MariSalas que la querías toda para ti.

Gracias guapa por la receta