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Auro, tu asi por una receta??? no me lo puedo creer, pero aun no hice los bombones por falta de molde, y no se si los hare algun dia viendo lo visto...

Si auro no puede... yo ni lo intento

La verdad es que a mi no me parecen complicados.

Primero unto de aceite la cubitera de hielos (consegu? una con agujeros muy grandes), los forro con jamón, lo relleno y cierro. Normalmente se cubre, y si no, un trocito de jamón, y sí que ese lado donde después, a la hora de presentarlos, quedaré tapado por el molde de trufa que utilizo.

No sí si me he explicado lo suficiente.

Si tienes dudas, pídeme ayuda

Yo tambiénfui poniendo parches, pero una vez congelados, cuandos los desmoldas, al cabo del ratito los moldeas un poquitún y quedan perfectos, ya lo verás!

maraos escribió:Yo tambiénfui poniendo parches, pero una vez congelados, cuandos los desmoldas, al cabo del ratito los moldeas un poquitún y quedan perfectos, ya lo verás!

Eso espero de momento estan congelados

jeannette escribió:La verdad es que a mi no me parecen complicados.

Primero unto de aceite la cubitera de hielos (consegu? una con agujeros muy grandes), los forro con jamón, lo relleno y cierro. Normalmente se cubre, y si no, un trocito de jamón, y sí que ese lado donde después, a la hora de presentarlos, quedaré tapado por el molde de trufa que utilizo.

No sí si me he explicado lo suficiente.

Si tienes dudas, pídeme ayuda

Si Jeannette...si la teoria me la conozco al dedillo....pero la practica aunqu ya se lo que me paso....me lo ha apuntado Saskia y Marijose....el Jamon era muy fino y envasado, yo pensando que era mejor...la he fastidiado pero bueno....todo no puede salir bien

Borinota escribió:Si auro no puede... yo ni lo intento

No digas eso Borinota....seguro que a ti te quedan perfectos

pausan escribió:Auro, tu asi por una receta??? no me lo puedo creer, pero aun no hice los bombones por falta de molde, y no se si los hare algun dia viendo lo visto...

Hola preciosa....tu no te achiques....las cosas hay que probar a hacerlas....luego salen o no salen lo que mas me mosquea, es que no se si me van a gustar

yo tenía pensado hacerlo pero no tengo muchas ganas de más desastres , hasta que pasen unos dias