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Moldes para pan de molde
Publicado: 14 May 2004 09:44
por paruji
Todavía no me he decidido a hacer el pan de molde pero siempre es por lo mismo. Tengo dudas del tamaño del molde, por lo que pueda subir la masa.
Me p?d?is decir las panaderas de que tamaño son los moldes que us?is (alto, ancho y fondo). Yo uso las recetas de cel?acos.
Muchas gracias
Publicado: 14 May 2004 09:57
por daro
Tenemos el mismo problema.... mis moldes de plum no son muy grandes y por miedo al desastre....
Venga... medidas del molde y receta que no falla!!!
Publicado: 14 May 2004 11:43
por comoju
La medida de mi molde de Plum-Cake es:
Alto: 8 cm.
Largo: 25.5 (por arriba) y 22 cm. (por abajo)
Ancho: 12 (por arriba) y 8.5 cm. (por abajo)
Publicado: 14 May 2004 11:56
por comoju
daro escribió:Tenemos el mismo problema.... mis moldes de plum no son muy grandes y por miedo al desastre....
Venga... medidas del molde y receta que no falla!!!
Y Daro, yo hago esta receta, que está puesta aquí con foto
http://www.mundorecetas.com/V7/modules. ... pic&t=3644
Publicado: 14 May 2004 12:29
por paruji
Muchas gracias por la info.
Publicado: 14 May 2004 12:59
por daro
comoju escribió:daro escribió:Tenemos el mismo problema.... mis moldes de plum no son muy grandes y por miedo al desastre....
Venga... medidas del molde y receta que no falla!!!
Y Daro, yo hago esta receta, que está puesta aquí con foto
http://www.mundorecetas.com/V7/modules. ... pic&t=3644
Guau!!! Tendr? que animarme....
Muchas gracias wuapa.
