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a ver si me podeis ayudar ,quiero hacer la tarta de dos chocolates o de tres me da igual , ya la he hecho otras veces y me sale bien . Pero esta vez quiero hacerla en un molde que compre en el plus que es un rectangulo extensible y no tiene base, y no se si poniendole de base una bandeja rectangular y el molde rectangular me saldra bien y no tendre problemas en desmoldarla. Gracias

en algun sitio he leido que se puede poner papel de lo transparente y que se desmoldan muy bien, pero no se yoooo, yo la hago siempre en el desmoldable, un beso :beso:

Yo creo que si pones papel transparente que una la base de la bandeja con el molde bastar? para contener la tarta. Además, ten en cuenta que primero lleva la base de galletas, así que para cuando eches la primera capa de choco (que puede ser más problem?tico por estar líquido), ya estarás a la altura del molde (no se colar? por abajo).

No sí si me explico

De base ya le vas a poner la base de galletas o de bizcocho, lo que tu quieras, así que ya tienes una base dond poner encima el resto, pero ajusta muy bien la base, para que no se escape el líquido

gracias por vuestra ayuda

Maria24 escribió:a ver si me podeis ayudar ,quiero hacer la tarta de dos chocolates o de tres me da igual , ya la he hecho otras veces y me sale bien . Pero esta vez quiero hacerla en un molde que compre en el plus que es un rectangulo extensible y no tiene base, y no se si poniendole de base una bandeja rectangular y el molde rectangular me saldra bien y no tendre problemas en desmoldarla. Gracias

No no creo que te quede bien, los chocos cuando se pones, estan demasiado liquidos y calientes y creo que se filtraran ...yo no lo haria con aro...no se

A mi tambien me parece que va a ser dificil... de todos modos si te animas ya nos contaras que tal ha ido... suerte!!!

Maria, yo tambien me compre el molde y llevo varios dias pensando lo mismo. Pienso que antes que una base de galletas o sobaos, quedaria mejor con una plancha de bizcocho entera que este ajustada al molde, parece que tiene mas consistencia y queda mas apretado, y siempre vuelca el liquido muy despacito
Ya nos dices, si la haces, c**o te quedo

Pues yo la hice con un aro, bueno mas bien era una tuberia de PVC, y la base se la puse de galletas y quedo estupenda, no se escap? nada del chocolate.