Mi primera receta
Publicado: 15 Dic 2005 18:25
bueno chicas muchas gracias por vuestra ayuda , eu gracias a todas. hay va mi primera receta, no se si la tendreis pero esta crema esta buenisima para estas navidades. Desde aqui quiero darle las gracias a mi novio Pablo por que ha sido el quien me ha ayudado a poder entrar en este foro, ya que mi pasion es la cocina, es mas, soy cocinera de un restaurante americano. espero que se pueda ver mi foto, es de mi princesa y yo. un beso a todas. CREMA DE GAMBAS. PONER UNA CUCHARADA DE ACEITE, UNA DE MANTEQUILLA, 3 ZANAHORIAS A DADITOS 1 TROZO DE PIMIENTO ROJO, UNO DE CEBOLLA, 1 DIENTE DE AJO, DOS TOMATES A TROZOS 150 GRAMOS DE GAMBAS. ,K
lo ponemos todo en el vaso de la th. le añadimos las gambas con cabeza y todo sin pelar enteras y le ponemos 3 minutos, 100 velo9.abrimos y le ponemos la pastilla de avecrem o de caldo de pescado, le ponemos medio litro de agua cerramos y ponemos de nuevo 10 minutos, a 100 y a velo5. al terminar añadirle la sal.
lo ponemos todo en el vaso de la th. le añadimos las gambas con cabeza y todo sin pelar enteras y le ponemos 3 minutos, 100 velo9.abrimos y le ponemos la pastilla de avecrem o de caldo de pescado, le ponemos medio litro de agua cerramos y ponemos de nuevo 10 minutos, a 100 y a velo5. al terminar añadirle la sal.