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Hola, para celebrar que dejo la dieta hasta enero (gracias por vuestros consejos, jejejeje ) esta tarde, toca: COQUITOS!!!!

Ya se que no son muy dificiles, pero tened en cuenta que todavía estoy comenzando a meterme en este mundo "autodestructivo", jejejeje

Primero, el azucar glass....



Luego, amasando todos los componentes (a estas alturas, el olor ya me estaba volviendo loco)



Los coquitos montados sobre papel de cocina... tenia silpat...



Y el resultado, con una vista lateral y superior... que ricos





... mmmm.... estoy esperando a que enfrien un poco para comermelos....



Bueno, para ir comenzando.... me siento orgulloso de mi mismo....

??Perfectos!!!. Orgulloso, no, orgullosisimo tienes que estar.

Seguro que ya no quedan!!

Enhorabuena, tú sigue así que ya verás cómo acabas en maestro!!

te han quedado de rechupete

te han quedado estupendos!

No se de quien es la receta, pero os la pongo... Doy buena fe de ello... Estan riquisisisimos!!!!!!

COQUITOS DE MAR

-200gr de c**o
-150 gr de azucar
-2 huevos y 1 yema
-esencia de vainilla
- azucar glas para espolvorear

Mezclar los ingredientes secos, agregar los huevos y la yema de uno en uno e integrar bien. Perfumar con la esencia de vainilla y pasar la mezcla a una manga con boquilla rizada de 1 cm de diametro, formar copitos sobre una`placa siliconada y meter a horno precalentado a 180º hasta que esten dorados. Espolvorear con azucar glas

TE HAN QUEDAO DE PELICULA HIJO FELICIDADESSSSSSSSSSSSSS
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a que estaban divinos felicidades

ummmmmmmmmmm coquitos me encantan y te han salido con una pinta bueniiiisima, solde tiene que estar contenta