MundoRecetas.com

¿Qué van a preparar para noche buena?

¿Qué les parece si ponemos nuestros menos, así nos podemos ayudar unas a las otras.

Entrantes:

Bombones de jamón y de salm?n.
Pastel de atún.
Langostinos al horno.
cestitas rellenas.
espirales.

Me he decidido por el solomillo de Comoju.

De postre turrones y la tarta de orujo.


FELIZ NAVIDAD A TODAS!!!!!!!!!!!

hola pues yo c**o trabajo hasta las 8 mas o menos, hare trtilla de patatas, quesos, pates y jamon con "pa amb tomaquet" ya esta listos

HOLA

PUES c**o MI MAMI CUMPLE LOS AÑOS ESE DIA, CENA OBLIGADA EN CASA DE LOS PAPIS.

CENAREMOS.
ENTRANTES
LANGOSTINOS,
CANAPES DE PIMIENTOS CONFITADOS
PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS
EMBUTIDOS VARIADOS.

LOMO RELLENO DE QUESO Y BACON CON LA SALSA INESPERADA

POSTRE

LA TARTA DE ORUJO O LA TARTA DE TURRON.

SIDRA EL GAITERO O LA ASTURIANA
POLVORONES Y TURRONES

LA ZAMBOMBA Y A CANTAR EL CUMPLEAÑOS FELIZ, JUNTO CON LOS VILLANCICOS Y DESPUES... A LA DISCO: CHISPA SEGURA.

Yo en nochebuena ceno con mis suegros y no tengo que llevar nada (...no me dejan) pero nochevieja ceno con mis padre y llevo yo la cena, mi madre se encarga de las tapas y los langostinos y yo de lo demás. Tengo previsto:

Puding de Salm?n y Setas
Crema Reina
Pechuga de Pavo Rellena con Cebolla Confitada

... y si consigo la receta del puding de navidad que andaba por ahí pendiente de publicarse ... pues eso .. el puding de postre

Las noto poco animadas, no tienen todavía menú?????????

Eu, C?al es la recta del Pavo que vas a preparar con la cebolla confitada???? Tiene muy buena pinta.

yo ceno en casa de mi cuñada y me toco los entrantes
-bombones de jamon ( si encuentro los moldecitos de hielo redondos )
-tartaletas ( de auro )
-tronco salado
- canapes de queso con pimientos confitados

y de postre que me toca , para no perder la costumbre , no se
veo que muchas quereis preparar la tarta de orujo , si pudierais darme la receta o ponerme el enlace
gracias

Ahí va mi menú:
Canapes:
-Tortillitas de patata con Crema de Moje
-queso de cabra con cebolla confitada
-queso fresco con pimientos confitados.
Pastel de calabacín y gambas
Pate granada
Pate de higaditos delicia
Patú de cangrejos y gambas
Pan de nueces
croquetas de gambas al aroma de cilantro
croquetas de cabrales
Langostinos, jamón, queso, etc.
Sorbete de cava
Y de plato fuerte
Solomillos de cerdo con salsa de setas y con salsa de naranja y canela
con patatas panaderas
Postre
Tiramis? o tarta tres chocolates

Viene en un librito chiquitito de la Thermomix, no lo tengo aquí pero c**o tengo que copiarla de todas formas mañana te la pongo, si te fijas todo se puede preparar el día antes, así el día "x" hay más tiempo para los detalles y la decoración

En Nochebuena cenamos en casa de mis padres, y aunque mi madre no quiere que los demás hagamos nada, a mí me gusta contribuir siempre con algo. A ver, a fecha de hoy creo que cenaremos:

* ENTRANTES

- Surtido de ib?ricos
- Marisco cocido: Gamba blanca, a ser posible de Huelva.
- Surtido de patés: Esto los haré yo con la TH
- Espirales (tambiéncon la TH)
- Croquetitas variadas: de jamón y carne, de espinacas con cabrales, de gambas y de pescado.
- Gambas al ajillo.

* CONSOMª (CALDITO DE PUCHERO)

* SOLOMILLO AL HOJALDRE DE COMOJU (COVA)

* TARTA DE PROFITEROLES: Esta la traer? una de mis hermanas.

* DULCES NAVIDE?OS

Me encantaría poder preparar más cosas de entrante, pero es que el 23 trabajo, y no sé si voy a tener tiempo. Se haré lo que se pueda.