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Bizcocho de chocolate delicioso (FOTO)

Publicado: 17 May 2004 23:26
por daro
La receta está en la base de datos de Frodo. Os pongo la receta por si alguien no la tiene.


INGREDIENTES

4 huevos
Azúcar (el mismo peso de los huevos)
Chocolate de postres de Nestl? (el mismo peso)
Mantequilla o margarina (el mismo peso)
Harina (el mismo peso)
Levadura Royal 1 cucharada y media.

PREPARACION

En un recipiente pesar los huevos (sin cáscara).
Rallar el mismo peso de los huevos, pero de chocolate a velocidades 5,7 y 9 durante unos 15 segundos y reservar.

Poner en el vaso los huevos con el azúcar y programar 5 minutos, temperatura 40º, velocidad 5. Al terminar programar 2 minutos más pero ya sin temperatura. Añadir al vaso la matequilla que deber? de estar blandita y batir unos segundos hasta que todo quede bien mezclado. Añadir entonces el chocolate molido y batir de nuevo.
Mezclar la levadura con la harina y con la míquina en marcha ir echando cucharada a cucharada la harina por el bocal.

Cuando todo está bien mezclado verter la masa en un molde previamente engrasado y dejar cocer en el horno precalentado a 150ºC unos 45-50 minutos. No os paseis porque se quedaré un poco seco.

Desmoldar y dejar que se termine de enfriar sobre una rejilla.

Entero el bizcocho y la idea de la leche condensada... mmmmmm

Imagen

El corte para que se vea la altura.

Imagen

Publicado: 17 May 2004 23:47
por comoju
Pero que bizcocho más esponjoso :o :o , aunque no es mucho de mi gusto, tengo que reconocer, que te ha quedado, muy, pero que muy, esponjoso

Publicado: 18 May 2004 00:02
por ada
Yo lo he hecho una vez, casi me lo comi entero :nodigona:

Publicado: 18 May 2004 00:04
por Anonymous
Insisto ...... BORDAS LOS BIZCOCHOS!!!! :plas: :plas:
A mí me quedé el chocolate en trocitos y el de Soro me queda oscuro c**o el tuyo. Los dos están de muerteeeeeee!!!!

Publicado: 18 May 2004 00:06
por Invitado
Guru escribió:Insisto ...... BORDAS LOS BIZCOCHOS!!!! :plas: :plas:
A mí me quedé el chocolate en trocitos y el de Soro me queda oscuro c**o el tuyo. Los dos están de muerteeeeeee!!!!
Gur?, el régimen, no tolvies.... 8)

Publicado: 18 May 2004 00:10
por TUBAL
k buena pinta y con esa cubierta durita k tanto me gusta!!!!!!!! :plas: :plas:
Pero la leche condensada ya es delito no??????''' :o
y el verano ahi tan cerkita acechando................
:nodigona:
8)

Publicado: 18 May 2004 05:50
por Anonymous
Te mando los ingredientes y me mandés una por correo, ¿si? :wink:

Publicado: 18 May 2004 09:19
por daro
Susana Olivero escribió:Te mando los ingredientes y me mandés una por correo, ¿si? :wink:
No haréa falta que me mandaras los ingredientes :lol: :lol: :lol: :lol:

Lo embalar?a requetebien y lo enviar?a por correo urgente... :lol: :lol: :lol: :lol:

Publicado: 18 May 2004 09:20
por daro
TUBAL escribió:k buena pinta y con esa cubierta durita k tanto me gusta!!!!!!!! :plas: :plas:
Pero la leche condensada ya es delito no??????''' :o
y el verano ahi tan cerkita acechando................
:nodigona:
8)
Lo de la leche condensada no es un delito, es un pecado mayor....

Pero mira, los que no están a regimen no tienen consideraci?n con los que si lo están.

Prometo que yo no lo catú :up:

Publicado: 18 May 2004 09:22
por daro
Guru escribió:Insisto ...... BORDAS LOS BIZCOCHOS!!!! :plas: :plas:
A mí me quedé el chocolate en trocitos y el de Soro me queda oscuro c**o el tuyo. Los dos están de muerteeeeeee!!!!
Bueno,... no me puedo quejar.... pero tambiénte digo que el primero que hice tenía una pinta buenísima en el horno pero al sacarlo.. plof.. bajé.

Evidentemente, de ese no hay foto, pero estaba riquésmo... Le di a mi hermana y se lo llevé a su trabajo y he tenido que repartir la receta, medio traducida,... jajaja