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hoy c**o no tenía que poner de primero he hecho pure de Patatas:
Ingredientes: dos puerros.
100gramos de cebolla
dos zanahorias grandes peladas.
dos dientes de ajos.
1/2 litro de agua.
1/2 cubilete de aceite de oliva virgen.
Patatas peladas y cortadas en cuadraditos c**o 1/2 kilo.
Modo de hacerlo. calentar el aceite en el vaso 5 minutos temperatura varoma velocidad 1. He rehogado los purerros cortados finitos, la cebolla ylos ajos c**o 5 minutos a temperatur varoma velocidad 1. He echado el agua templada he puesto 10 minutos he hechado la zanahoria con temperatura varoma velocidad 1 cuando empieza a cocer he bajado la temperatura a 90 grados he dejado cocer la zanahoria esos 10 minutos y luego he echado las patatas y la sal y he puesto 20 minutos temperatura 100 velocidad 1 sin mariposa cuando ha acabado he triturado todo a maxima potencia unos segundos he aclarado porque estaba espesa con un poco de leche.
Es el mejor pure que he hecho en la th estaba delicioso.

Nunca lo he hecho pero hacía tiempo que tenía ganas siempre lo he hecho de sobre.
c**o dices que está buenísimo esta misma semana lo voy a provar

Pero es tipo cremita ¿no? No es el puré de patatas que se hace con los sobres.... ?o si? Nunca he hecho el puré de patata con puerro y demás....

Lo haré....

si es más una cremita muy suave, mira mis hijos siempre protestan por el puré y ayer no dijeron nada. Yo creo que estaba tan rico porque se reoga la cebolla y el puerro y sabe distinto que cuando se hace todo en crudo. Me alegra mucho que os guste la receta, es la primera que pongo.

yo he hecho tres veces puré de patatas, solo con patataas y leche, y dos veces me ha salido estupendamente y una vez muy mal..c**o muy liquido.
creo que es la calidad de las papas.

A mi tambien me pasó lo mismo.Alguien dijo que era mejor cocerlas con piel.