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Para nochebuena vamos a hacer piernas de cabrito al horno y quisiera una salsa para ponerle luego, pq algunos nos gustan las salsas y otros son mas tradicionales, y asi no hay q hacer dos platos.

Me recomendais alguna???

Gracias

pinypon escribió:Para nochebuena vamos a hacer piernas de cabrito al horno y quisiera una salsa para ponerle luego, pq algunos nos gustan las salsas y otros son mas tradicionales, y asi no hay q hacer dos platos.

Me recomendais alguna???

Gracias

Coges un poco de jugo del asado y lo pasas a un cazo, le añades pimienta, romero y un par de cucharaditas de miel., que de un herbor a fuego lento y reduzca! Lo sirves en una salsera y el que quiera que se ponga...

gracias, lo probaremos