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Hola

Teneis Recetas de cocina Escandinava para Thermomix.
Recetas con salm?n tambiénme vale
Algun libro especifico


Salu2 y gracias
Pau

UP!

Pos eso

Yo no te puedo ayudar.

yo tampoco pero te acompaño

Es complicado.

yo me compré el libro de cocina de ikea y, aunque no son para la thermomix , puedes adaptarlas. Te mando los nombres de las recetas con salm?n y si te interesa alguna te la escribo

que se me olvida poner los nombres

salmon marinado gratinado a la mostaza con mantequilla de anchoas
salmon cocido frio con salsa de huevas
filete de salmon pochado con rodajas de manzana doradas y salsa de cotufas (no sí qué es eso)
Salmon rebozado con eneldo y limón
Guisado de salm?n irene
Filete de salm?n glaseado con jengibre acompañado de ensalada caliente de patata

CREO RECORDAR QUE EN EL PR?XIMO N? DE LA REVISTA TH IBA A ESTAR DEDICADA A LA COCINA ESCANDINAVA. SIN EMBARGO, AHORA NO TE LO PUEDO CONFIRMAR PORQ NO ESTOY EN CASA. LO LE? EN ESA RESE?A Q HACEN DICIENDO DE QUÉ TRATAR? EL SIGUIENTE N?. ESTÉ PREVISTO PARA EL 15 DE ENERO. SI ALGUIEN TIENE EL ?LTIMO N? Y LO PUDIESE MIRAR... SI NO, LO MIRO ESTA NOCHE EN CASA Y TE DIGO

no, la del 15 de enero es sobre la cocina de oriente