BROWNIES
Publicado: 21 Dic 2005 19:53
Este es el postre que más me gusta, me lo pido en el Hollivood, está buenísimo, os pongo la receta, yo lo haré mañana o pasado y os pondré la foto. Pero de momento ahí va la recetilla por si os animais.
INGREDIENTES:
270GR. chocolate para fundir nestle postres. 160gr.de mantequilla
300gr. de azúcar.
4 huevos
260gr. de harina, 1/2 cucharada de levadura,
1 cucharadita de café soluble.
100gr. de nueces picadas.
MODO DE HACERLO:
Derretir el chocolate con la mantequilla. Enfriarlo. Batir los huevos y el azucar. Añadir el chocolate, el café y la harina mezclada con la levadura y las nueces.
Introducir la mezcla en un molde engrasado y hornearla 45 min. a 150º.
El molde que sea bastante grandecito, de los que se utiliza para hacer "cocas" así no sube mucho, solo una altura de un o dos cm.
Cuando se enfría cortar a cuadraditos, y servir con chocolate caliente por encima y una bola de helado de vanilla.
Espero que os guste, y es muy muy fácilito de hacer.
Se puede conservar varios dias.

INGREDIENTES:
270GR. chocolate para fundir nestle postres. 160gr.de mantequilla
300gr. de azúcar.
4 huevos
260gr. de harina, 1/2 cucharada de levadura,
1 cucharadita de café soluble.
100gr. de nueces picadas.
MODO DE HACERLO:
Derretir el chocolate con la mantequilla. Enfriarlo. Batir los huevos y el azucar. Añadir el chocolate, el café y la harina mezclada con la levadura y las nueces.
Introducir la mezcla en un molde engrasado y hornearla 45 min. a 150º.
El molde que sea bastante grandecito, de los que se utiliza para hacer "cocas" así no sube mucho, solo una altura de un o dos cm.
Cuando se enfría cortar a cuadraditos, y servir con chocolate caliente por encima y una bola de helado de vanilla.
Espero que os guste, y es muy muy fácilito de hacer.
Se puede conservar varios dias.

