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Sabe alguien si se puede congelar el tiramisu una vez ya hecho, a falta de espolvorear el cacao, cuando ya está descongelado. Muchas gracias y feliz navidad para todos.

YO LO CONGELO, Y LUEGO LO BAJO A LA NEVERA ANTES DE COMERMELO! ME GUSTA MAS

Yo suelo hacer bastante y me gusta congelar una parte en distintos recipientes, eso sí... sin el cacao que va por encima. Después de descongelarlo en la nevera y antes de servirlo se lo echo por encima.

Que lo difrutes

Mira q yo congelo de todo... tanto q mi amigas me dicen q un dia voy a congelar a mi marido... peor nunca se me habria ocurrido congelar el tiramisu...

Se puede congelar perfectamente.
Cristina Galiano en un libro suyo dice que se meta en el congelador hasta el momento de servirla y entonces le pones el cacao en polvo. Yo he hecho uno hoy para Nochebuena.




Mª JOse