MundoRecetas.com

Hola, hace unos días hice magdalenas (del libro de repostería). Salieron muy buenas, pero al día siguiente cuando abrir el tarro donde las guardo...los papeles se habían abierto!!! Porque ha pasado? A algui?n le ha pasado alguna vez?

Gracias!!!

¿Cómo es eso de que los papeles se habían abierto?

Sí, el papel de las paredes de las magdalenas se ha despegado de la magdalena. No s?, quizás de la humedad? Es un poco raro, no?

No las guardaréas aun un poquillo calientes? Si fue así, es efectivamente por la condensacion del tarro

No se lo que te puede haber pasado, a mi no me pasa y ya he hecho varias veces , claro que puede ser lo que dice Cova, yo no las guardo hasta que están frías.

Creo que fue lo que dec?s porque me he dado cuenta esta mañana que la primera tanda que hice no se ha despegado tanto el papel, sólo un poco; y la segunda tanda es la que está totalmente despegado.

Problema resuelto!! La próxima vez me esperar? más rato. Je, je!!


Gracias!!!