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amigas, necesito vuestra ayuda, estoy haciendo bolitas de c**o para esta noche, y no consigo que me queden apelmazadas. no le puedo poner mas almibar porque quedaria muy dulce. que puedo utilizar.
gracias de antemano. besitos

No que receta estas haciendo pero.... y si añades mas c**o?? y lo dejas reposar? despues
Espero que te sirva.

por si alguna vez os pasa creo que esta ha sido la solucion.
he añadido tres hojas de gelatina diluidas en agua y las he añadido a la masa que ya tenia, pero quedaba muy aguada, he pasado por el chino toda la mezcla y he reducido a fuego lento el agua sobrante para luego volver a mezclarlo. a ver que tal queda mañana

pues con patata cocida tambien espesa n y no le da sabor

un poquito de agar agar???

Lo digo con reservas porque si te pasas igual consigues una testura demasiado gomosa...