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Teneis alguno la receta de la crema pastelera?

Espero que paseis todos buena noche.

Besos

?sta es muy apa?ada pero tienes que tener el batido de vainilla:

Crema socorrida de carlosvalencia:
1 litro de batido de vainilla (Choleck)
200 ml de nata
50 gr de harina
50 gr de maicena
100 gr de azúcar
la corteza de un limón
2 tronquitos de canela en rama

Todo al vaso (menos el limón y la canela), y mezclar en V.6. Poner la mariposa.
Meter el limón y la canela y programar, 90?, 8 minutos, V.2 o hasta que espese.

PRINCESA escribió:Teneis alguno la receta de la crema pastelera?

Espero que paseis todos buena noche.

Besos

Hola princesa.
De momento, después de probar varias recetas me quedo con esta.
Siempre la hacía con maizena, un día que no tenía sufiente puse harina y desde entonces la hago así. Está muy buena. Si la haces ya me contarés.
¿Que tonta estoy!, no había puesto la receta.
crema pastelera: (se puede rellenar de nata, trufa...)
*120gr de azúcar
*la piel rallada de ? naranja, sólo la parte coloreada
*500 g de leche
*4 yemas de huevo
*30g de maicena.
*20g de harina
*vainilla o azúcar vainillada

Ponga la mariposa en las cuchillas, eche todos los ingredientes, y mezcle 10 segundos en velocidad 3 ? . Añada la ralladura de naranja y programe 9 minutos, 90?, velocidad 2.

FELIZ NAVIDAD.

Hooola guapa??
Creo que va de camino las otras rectas

750 leche
3-4 huevos
150 azucar
60 de maizena

Verter todos los ingredientes en el vaso y programar 7min temp 90 vel. 4
Pero esta receta es para la th 21 no se la adaptacion para la 31

IabARONI, NO ME HA QUEDADO CLARO NI EL TIEMPO, NI NADA NI VELOCIDAD DE LA CREMA PASTELERA, ?PUEDES ACLARARMELO BESOS

hollywood escribió:IabARONI, NO ME HA QUEDADO CLARO NI EL TIEMPO, NI NADA NI VELOCIDAD DE LA CREMA PASTELERA, ?PUEDES ACLARARMELO BESOS

Gracias no me habia dado cuenta de que no salia bien, ya la he editado y corregido

GraCIAS GUAPA, QUEDA ANOTADA MUAK