Pregunta: mu?eco de nieve de masa de mazap
Publicado: 31 Dic 2005 10:38
Hola! Ayer hice pasta de mazap?n con 100 gr de almendra molida, 100 gr de azúcar glass y la clara del huevo, para adornar una tarta de tres chocolates que tengo preparada para esta noche. Mi intenci?n era decorarla con un mu?eco de nieve, un racimito de uvas y un ?rbol, pero es muy pegagosa y no puedo hacer las formas, 
mi pregunta es: ?con qué me puedo untar las manos para despegarme la masa? Es que no me atrevo a hacerlo con harina por si queda luego la masa excesivamente dura. 
FELIZ AÑO A TODOS
mi pregunta es: ?con qué me puedo untar las manos para despegarme la masa? Es que no me atrevo a hacerlo con harina por si queda luego la masa excesivamente dura. FELIZ AÑO A TODOS
