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Me han sobrado un montón de claras y no sé qué hacer con ellas. Admito todo tipo de sugerencias. Gracias y feliz año a todas

Las puedes congelar y utilizar posteriormente. Puedes hacer merengue, bizcocho de claras que está en el recetario, añadirlas a cualquier bizcocbo, etc.

Muy amable. Lo intentaré con un bizcocho. Gracias y feliz año