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.. tu si que eres una cocinera de pro!!!!
Alucinaron con la tarta ??¿Qué sabor, qué textura!!!!
Ayer la comimos helada (no congelada) y un pedacito que sobr? la ha desayunado mi madre esta mañana despues de estar en la nevera toda la noche y me ha dicho que no sabr?a decir cómo está mejor.
Te diré que el montaje de las claras y la nata en la Amasadora es la Bomba (las puse en V.5).
???Muchísimas Gracias por esa receta tan buena!!!!
c**o veras el corte del bizcocho no me quedé muy parejo pero tengo ??otras dos bases en el congelador!!!


De nuevo, Gracias....

Pues habra que probarla.
Sale muy grande por lo que se ve en la foto.
Que ricaaaaa !!!!

Esta va ser de las proximas que haga porque con esa pinta... ??¿no hay quien se resista??? aunque habra que busacarle un huequito al estomago



FELIZ 2006 PARA TI MAFALDA

Atina escribió:Pues habra que probarla.
Sale muy grande por lo que se ve en la foto.
Que ricaaaaa !!!!

Y que lo digas!!!, se me salía del molde así que para la capa de arriba le tuve que añadir al molde un circulo de papel de horno!!!!.

Que receta usais para el coulant ? Le tengo un poco de miedo

Mafaldita, yo tambiénla he hecho y la verdad es que está deliciosa! Mi problema es que me decidi? un poco tarde porque me daba miedo, pensaba que no me iba a salir bien y le faltaba unas horitas de congelador, pero bueno, a todo el mundo le encantó, y lo que ha sobrado se está acabando de congelar

Te ha quedado preciosa!

Atina escribió:Que receta usais para el coulant ? Le tengo un poco de miedo

Yo tambien se lo tenia...pero me atrevi....y no me arrepiento..esta de muerte, eso si...hay que respetar los tiempos...luego pongo la foto que le hice, a la prueba y la receta

auro44 escribió: Mafaldita...nena vaya altura la de tu tarta....te ha quedado espectacular....me alegro que os haya gustado

Nosotros tambien la tomamos helada....la saco del congelador a la nevera al menos un par de horas antes de consumirla pero refrigerada....tambien esta riquisima
Tengo ganas de probar la maquinita montando nata o claras...pero...no puedo....tengo que volver a comportarme, que me he desmadrado de lo lindo
Mafalda ayer hice el coulant....fantastico, riquisimo...combinado con helado de vainilla y manzana caramelizada....tenia invitados de compromiso y se quedaron alucinados

???Cuentanos cómo los has hecho!!! me pasa c**o a Atina, me da yuyu el coulant.
Auro aunque te parezca mentira la altura de la tarta yo creo que es por el volumen que alcanzaron las claras y la nata al batirlas, fue alucinante.

argos escribió:

Esta va ser de las proximas que haga porque con esa pinta... ??¿no hay quien se resista??? aunque habra que busacarle un huequito al estomago



FELIZ 2006 PARA TI MAFALDA

Pruebal? que te va a encantar y es bastante ligera...cabe perfectamente en el estémago