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yo te cuento las recetas que mas han triunfado este año en las fiestas en mi casa
De entrantes:
creps rellenas de gambas y palitos de cangrejo
empanada de zamburi?as
pate de cabracho
pate de queso de rocio

de primero:
La crema de necoras un super exito total.

de segundo hacemos siempre carne o pescado al horno

de postres un empate tecnico entre la tarta de tres chocolates y el flan de leche condensada, pero los dos un exitazo

YO TE VOY A DAR UNA RECETA QUE A TODOS CUANTOSSE LA HE DADO YA SE LA HAN APROPIADO. ES MUY FACIL Y ESTA BUENISIMO:

1 KG. DE LOMO DE CERDO FRESC
1 KG. DE PUERROS
1 BOTELLA DE CAVA O SIDRA, O VINO, LO QUE TENGAS (CUANTO MEJOR SEA MEJOR SABRA)

DORAS EL LOMO POR TODOS LADOS Y RESERVAS
PONES LOS PUERROS CORTADOS EN RODAJAS A REHOGAR EN LA MISMA
CACEROLA DONDE HAS DORADO LA CARNE. (YO LO HAGO EN LA OLLA RAPIDA), Y CUANDO ESTEN LOS PUERROS BIEN BLANDITOS INTRODUCES EL LOMO Y A?ADES EL CAVA. TAPAS LA OLLA Y A COCER UNOS QUINCE MINUTOS. SI TU TIENES UNA NORMAL, LE PONES UN POCO MAS DE TIEMPO.
PINCHAS LA CARNE Y SI SALE EL JUGO BLANCO, ES QUE YA ESTA. DEJAS ENFRIAR UN POCO LA CARNE PARA QUE NO ECHE LOS JUGOS AL CORTAR EN LONCHAS. Y TRITURAS LA SALSA.
c**o TE SALE MUCHA SALSA(QUE ESTA BUENISIMA), PONES PARTE SOBRE LA CARNE Y EL RESTO LO SIRVES EN SALSERA.
ESPERO QUE TE GUSTE.

muuuuuuuuuuuchas gracias tomo nota de las recomendaciones espero que salga bien!!!!!